Savourez un déjeuner de 3 plats avec des saveurs traditionnelles, parfaitement accompagnées de vins exquis provenant de vignobles locaux. Commencez par l'Imotski ušćipak, suivi de la rose de veau ou de la pašticada Imotski avec des gnocchis, et terminez par le dessert Bikla. Chaque plat est accompagné d'un vin soigneusement sélectionné, et le serveur vous guidera tout au long du repas.

Inclus

- Déjeuner trois services avec accord mets et vins
- Présentation des vins et mets par le serveur
- Bouteille d'eau incluse
- Repas et boissons supplémentaires facturés séparément

Description

Savourez un délicieux déjeuner de 3 plats, alliant des saveurs traditionnelles et des vins exquis provenant de vignobles locaux. Le repas commence par l'Imotski ušćipak, un plat savoureux à base de peau de porc rôti, de fromage fait maison et d'oignons, parfaitement accompagné du Kujundžuša Katich 2022. Pour le plat principal, vous pouvez choisir entre la rose de veau farcie au prosciutto et au fromage, servie avec des gnocchis à la romaine, ou la traditionnelle pašticada Imotski avec des gnocchis faits maison, accompagnée du Trnjak Riserva Grabovac 2018. En dessert, dégustez la Bikla, une création unique à base de lait, de réduction de vin rouge et de mousse, garnie de bleuets frais, accompagnée du Bommary Degarra. Pendant le déjeuner, notre serveur vous guidera à travers chaque plat et son accord avec le vin, vous offrant des informations sur les saveurs locales et les traditions culinaires. De l'eau en bouteille sera également mise à votre disposition sur la table.
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